夏野菜と高野豆腐のガーリックコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 カボチャ、オクラ、高野豆腐を食べやすい大きさに切り、しめじは石づきをとっておく。
- 2 鍋に、にんにくのスライスを入れ、少し焦げ目がつくくらいまで炒める。
- 3 カボチャ、オクラ、しめじ、高野豆腐とコンソメスープの素を鍋に入れ、具が浸る程度の水で、柔らかくなるまで煮る。塩こしょうで味の調節をしたら完成。
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- カテゴリ
- ガーリック・にんにく
- 料理名
- 煮物
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