食感がいい☆チコリの肉味噌のせ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
蓮根は皮を剥いて粗みじん切りにします。
長ねぎはみじん切りにします。
☆を混ぜて合わせ味噌を作ります。 -
2
フライパンに油を引いて熱し豚挽き肉を炒めます。
そぼろ状になったら蓮根を加えて炒めます。
合わせ味噌を入れて絡めてます -
3
長ねぎ・いりごまを加えて混ぜたら火を止めます。
チコリを1枚1枚剥がしてお皿に並べます。
肉味噌をのせたら出来上がり☆
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蓮根を加えた肉味噌をチコリにのせて、
食感を楽しみながら食べましょう♪