肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 万願寺唐辛子は食べやすい大きさに斜め切りする。
- 2 油を軽くしいた手鍋におろし生姜を入れて牛肉と万願寺を炒める。
- 3 肉の色が変わりはじめたら、砂糖、醤油、みりんを入れる。
- 4 豆腐を入れてつゆを絡めながら少し煮詰める。
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