☆茹でキャベツのにんにく胡麻味噌かけ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツはざく切りにします。
にんにくはみじん切りにします。
☆を混ぜ合わせます。 -
2
お鍋にお湯を沸かしてキャベツを茹でます。
茹で上がったら、ざるに開けて水気を切ります。 -
3
お鍋にごま油を引いてにんにくを入れて香りを出します。
香りが出たら合わせ味噌を入れて、ゴムベラでよく混ぜながら煮詰めます。 -
4
ゴムベラからゆっくり落ちる位の濃さになったら火を止めます。
キャベツの上ににんにく胡麻味噌をのせたら出来上がり☆
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手作りにんにく胡麻味噌だれが旨々です☆