かぼちゃの煮つけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 1/2個
- 水 200cc
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ2
作り方
- 1 かぼちゃの皮をところどころ削り、食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に調味料をすべて入れて、沸騰したらかぼちゃを入れて落し蓋をし、強めの弱火〜中火で煮汁がなくなる直前まで煮詰める。
-
3
少し残った煮汁をかぼちゃ全体に絡めて器に盛る。テカテカツヤツヤです☺
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃの煮つけ
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miriri36882015/02/03 21:10
こちらのレシピ画像がツヤツヤして、とても美味しそうだったので作りました^o^甘くてとても美味しかったです☆レシピありがとうございます。
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