☆茄子と揚げのお味噌汁☆ レシピ・作り方

☆茄子と揚げのお味噌汁☆
  • 約10分
  • 100円以下
ティア&アスラン
ティア&アスラン
さっぱりした茄子に油揚げの味が合います♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子はヘタを切り落として、縦半分に切り1cm幅に切ります。
    油揚げは半分に切り細切りします。
  2. 2 お鍋にお水を入れて沸騰させ、茄子・油揚げ・ほんだしを入れて少し煮ます。
    お味噌を溶いたら出来上がり☆

きっかけ

茄子が残っていたので作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

具材は少し煮れば大丈夫ですよ♪

  • レシピID:1950002957
  • 公開日:2011/08/10
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つくったよレポート(7件)

  • iihi009
    iihi009
    2014/10/01 22:00
    ☆茄子と揚げのお味噌汁☆
    ( ̄▽ ̄)ノ 秋ナスと油揚げのコクで美味しかったで~す♪ごちそう様!
  • korinnnn
    korinnnn
    2012/08/16 21:04
    ☆茄子と揚げのお味噌汁☆
    この組み合わせはお味噌に独特の旨味が出ますね!美味しかったです☆ごちそうさまでした~(*^ω^*)
  • Tea-tree
    Tea-tree
    2012/02/29 16:35
    ☆茄子と揚げのお味噌汁☆
    きぬさやも投入しました^^茄子のお味噌汁大好きです~!油揚げプラスでさらにおいしい~☆ごちそうさまでした!
  • しろくろだいすき
    しろくろだいすき
    2011/10/21 23:18
    ☆茄子と揚げのお味噌汁☆
    秋になってもナスのみそ汁は美味しいですね♪
    ごちそうさまでした!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • THE ALFEE
    THE ALFEE
    2011.08.29 20:41

    私はこのレシピをあなたよりも1ヶ月早く既に7/9に公開しています。盗作をしないで下さい。

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