ご飯・お酒が進む☆目鯛の幽庵生姜焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
目鯛の水分をふき取ります。
生姜をすりおろします。
☆の調味料を合わせてビニール袋に入れます。 - 2 目鯛を入れて空気を抜いて縛りり、冷蔵庫で1時間ほど漬け込みます。
-
3
表面のたれを軽くふき取り、
魚焼きグリル・中火でじっくり焼きます。
両面焼けたら出来上がり☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- ☆目鯛の幽庵生姜焼き☆
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
きてきて☆ミ2011/10/10 15:41
目鯛の切り身が安かったので「いつも塩焼きじゃねー」と思いレシピ検索しました。おいしそうに焼けました。またトライしたいと思います。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
今回は生姜でアレンジしました♪
漬けだれの味が目鯛に染み込んでご飯・お酒にピッタリですよ！！