簡単ホワイトソースでコーンクリームコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
分量のバターと小麦粉を耐熱容器に入れ
電子レンジで1分30秒加熱して取り出し泡立て器でよく混ぜます
- 2 そこへ分量の牛乳を混ぜながら少しずつ加えます
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3
②を電子レンジに戻し2分30秒加熱して取りだし、よく混ぜます
これを数回繰り返してほどよい固さにします
最後に味をみながら、塩コショウで味付けをします
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4
③に解凍したコーンを加えよく混ぜたら
冷蔵庫で冷やします
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5
冷えて固くなったら成形して
小麦粉→溶き卵→パン粉で衣をつけて色よく揚げます
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- カテゴリ
- その他のコロッケ
- 料理名
- コーンクリームコロッケ
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びゅんびゅんクッキング2021/09/02 11:29
レンジでできるホワイトソースが手軽で嬉しいです♪ごちそうさまでした！
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