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豆もやしとトマトのキムチ和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豆もやし

    1/2袋

  • トマト

    大1個

  • キムチ

    適量

  • ニンニク

    1片

  • 生姜

    1片

  • 砂糖

    小さじ2

  • 2つまみ

  • レッドチリペッパー

    少々

  • ごま油

    少々

  • 醤油

    少々

  • かいわれ(飾り用)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豆もやしとトマトのキムチ和え
  • 300円前後

トマトとキムチ合いますねぇ~♪

もやしの根っこは栄養があるので、健康の為にとらずに食べましょう♪

作り方

  • 1

    豆もやしは5分ゆでてざるにあげておく。

    キムチ・醤油・ごま油で味をつける。

  • 2

    トマトは食べやすい大きさにカットし、砂糖・レッドチリペッパー・塩・にんにく&しょうがのみじん切りを入れて味をなじませる。

  • 3

    ①と②を合える。

きっかけ

いつも食べてる豆もやしキムチにさらにトマトを加えたらどんな封になるのかと思って
作ってみました♪

レシピID: 1950000875

公開日:2011.02.13

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関連情報

料理名
キムチ和え
料理用途
普段の料理
関連キーワード
しょうが2011

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