梅干とぎんなん＆枝豆の炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- お米 2合
- 水 ３６０ｍｌ
- 酒 大匙３
- 梅干 2個
- ぎんなん 10個位
- 冷凍枝豆（さやつき） ひとつかみ
- アッケシソウ塩（昆布味のする塩） ひとつまみ
作り方
- 1 枝豆はレンジで1分20秒くらいチンして、皮から取り出す。
- 2 お米に水を入れて1時間浸す。
- 3 ②に梅干をちぎって入れる。種も果肉がついてるのでそのまま入れる。
- 4 残りの材料を入れて、活力鍋（低圧）1分。
- 5 梅干の種は取り除く
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- 炊き込みご飯
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