蕪の葉炒め レシピ・作り方

蕪の葉炒め
  • 約15分
  • 100円以下
SCRIT
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捨てずに食べよう!

材料(2人分)

  • 蕪の葉 5束分
  • ニンニク 1個
  • クレイジーソルト 小さじ1
  • ごま油 適量

作り方

  1. 1 ニンニクはつぶしてスライス。
  2. 2 蕪の葉は良く洗って、土を洗い流す。
  3. 3 蕪の葉はザクきり、5-6cmの大きさ。
  4. 4 フライパンにごま油を引いて、ニンニクを炒め、葉を炒める。
  5. 5 クレイジーソルトで味付けをしたら完成です。

きっかけ

我が家の味の紹介です。

おいしくなるコツ

葉が新鮮なうちに料理してください。 クレイジーソルトがなければ、多めの塩コショウでも美味しいです。

  • レシピID:1950000389
  • 公開日:2010/11/30
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カテゴリ
かぶ
料理名
炒め物
SCRIT
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