ボリュームたっぷり 照り焼チキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 若鶏もも肉（２枚） 480ｇ
- 料理酒 カップ1/2
- しょう油 大2
- 砂糖 大1
- ショウガ 少々
- ごま油 少々
作り方
- 1 ボールに料理酒、しょうゆ、砂糖、ごま油、しょうが（きざむかスライスする）を入れまぜ合わせます。
-
2
もも肉をフォークで所々刺し、タレをしみこみやすくして１のボールに１時間以上漬け込みます。最後の１０分ぐらいは裏返してください。
- 3 オーブンで230度で12分～16分焼きます。（家庭によって異なるので調整してください）焦げやすいので見ながら焼いてください。
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