炒め野菜の酢浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
フライパンにもやしを入れ、火をつける。水（分量外）50ｃｃを加えて、中火で火を通す。（炒め蒸し）
-
2
パプリカを追加する。
焦げない程度に、混ぜる。
-
3
胡瓜は千切りにする。
-
4
水分が飛んだら、野菜の硬さをみて、丁度よければ、フライパンに胡瓜と調味料を加え、よく混ぜ調味料を沸騰させ、火を止める。
-
5
漬け汁がこれくらいでます。粗熱がとれたら、落し蓋をして冷蔵庫へ。
- 6 食べる時に器に盛れば完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 酢浸し
ＳＣＲＩＴ
お立ち寄りありがとうございます。
食卓に幸せいっぱいの、温かいお料理をお届けできるように、これからも試行錯誤でお料理していきたいと思います。元気いっぱいに生きましょう♪
「スクリットの社長の日記」 http://ameblo.jp/scrit2010/
「ユーチューブ」
https://www.youtube.com/channel/UCYP3R9eeH8kcONUyF63B8zg
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
もやしとパプリカを炒めてみました。