ニラ玉味噌スープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ニラは2cmくらい食べやすく切る。
ネギはうす切り、豆腐は食べやすい大きさに切る。 - 2 水が温まってきたら、ニラとネギちぎったレタスを入れて2〜3分。一度火を止めてほんだしと味噌を溶かし入れて火にかける。
-
3
煮立つ手前で溶き卵を入れて蓋をして火を止める。
少し蒸らすと卵がかたまりますので、軽く混ぜて完成です。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません