✺イカとマグロの紅白海鮮サラダ❀ レシピ・作り方
材料（3人分）
- イカの刺し身 100〜120g
- マグロの刺し身 70〜80g
- 備長マグロ 120g
- 白髪ねぎ 白ネギ1本分
- みょうが 2〜3個
- 塩コショウ 各スプーン1杯分ぐらい
- おろし玉ねぎドレッシング 50ml
- 醤油 大さじ1杯
作り方
-
1
マグロとイカを短冊状に切り、備長マグロはサイコロ状に切る。
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2
みょうがを刻み、白ネギは白髪ねぎにする。
白髪ねぎはザルに移して流水で洗って辛味を和らげる。
-
3
洗った白髪ねぎとみょうがを塩コショウであえる。
-
4
備長マグロを一番下に、その周りにイカを並べて中心に野菜を乗せ、最後にマグロを並べる。
-
5
最後に醤油とドレッシングをかけたら完成。
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