ピーマンの牛肉味噌炒め詰め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ピーマンは、ヘタを取りタテ半分にカットします。
-
2
フライパンで、ピーマンを焼きます。弱火より少し強めの火で焼きます。
-
3
焼き上がりの目安は、焼き目がつき、シャキシャキ感が若干残った感じの部分と、柔らかくなった部分とが混ざり合った感じです。
お皿にピーマンの切り口を上にして盛り付けます。 - 4 フライパンに、牛肉の小間切れ、あらびきニンニクを入れ炒めます。牛肉に火が通ったら◎の材料を入れ炒め絡めます。お好みで一味唐辛子を入れ、ざっと混ぜ合わせ火を消します。
-
5
ピーマンの上に工程４の肉を乗せたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ake's kitchen
現在、調理の仕事で惣菜、お弁当などを作ってます。以前は、カフェで、パスタ、オムライス、スイーツなど作ってました。基本、何でも作ります。
アメブロにてレシピ投稿始めたので、こちらも、よろしくお願い致します。
↓↓↓
https://ameblo.jp/ake-room8376/
ake's kitchen（ake’sグルメ）
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
走るトマト2023/11/07 17:28
美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
