はったい粉クッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ボールにバターを入れて、ハンドミキサーで柔らかくなるまで撹拌する。
砂糖を加え、白っぽくなるまで撹拌する。 -
2
卵を入れよく混ぜる。
米粉、はったい粉を入れよく混ぜる。 - 3 ラップに包んで棒状にし、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
- 4 5ミリ位の厚さにスライスし、170度のオーブンで20分ほど焼く。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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