甘すぎない照り焼きチキン レシピ・作り方
材料(おつまみ2人分)
作り方
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1
鶏もも肉の余分な脂肪や筋が気になるようなら取り除き
軽く塩・こしょうして、片栗粉を全体に薄くまぶします。 -
2
皮目を下にして、油を引かない冷たいフライパンに置いて
中弱火でじっくり焼きます。 -
3
皮目がこんがり色づいたら
ひっくり返して、○の調味料を混ぜたものを投入して、両面によく絡めたら完成です。 -
4
食べやすい大きさに切って
お皿に盛りつけました。
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