長芋としらすのふわふわチーズ焼き レシピ・作り方

長芋としらすのふわふわチーズ焼き
  • 約10分
  • 300円前後
のりのりみみっきー
のりのりみみっきー
粉が入らないふわふわのお好み焼き風なので軽くておいしいです。

材料(おつまみ2人分)

作り方

  1. 1 すりおろした長芋と卵を最初によく混ぜて、千切りのキャベツ・しらす・塩昆布をサッと混ぜます。
  2. 2 フライパンに油を引いて1を丸く流し入れて、上にピザ用チーズを乗せて中火で両面焼いたらできあがりです。
  3. 3 お好みソースやマヨネーズや青のりをかけるとお好み焼き風になります。

きっかけ

長芋グラタンをフライパンで焼いたらどうなるかと思ったらおいしくできました。

おいしくなるコツ

最初に長芋と卵をよく混ぜると他のものが楽に混ぜられます。

  • レシピID:1940030597
  • 公開日:2023/06/09
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長芋
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