ちくわぶのピリ辛焼き〜とけるチーズのせ〜 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ちくわぶは5㎜幅くらいにスライスしておきます。
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2
器に、みりん、酒、砂糖、しょうゆ、豆板醤（orコチュジャン）を入れて混ぜ合わせておきます。
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3
フライパンにごま油をひき、中火でちくわぶの両面をこんがりするまで焼きます。
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4
弱火にして、合わせておいた調味たれを加え、全体に絡めます。
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5
仕上げにシュレッドチーズをかけてチーズを溶かします。
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6
フライパンをお皿の上に持って行き、なるべくチーズが上になるように移して出来上がりです。
お好みで白ごまをふってください。
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