フォカッチャのハンバーグサンド レシピ・作り方

フォカッチャのハンバーグサンド
  • 約30分
  • 300円前後
夕日を見上げる猫
夕日を見上げる猫
超熟のフォカッチャで作る簡単ハンバーガーです。

材料(2人分)

  • 超熟フォカッチャ(Pasco) 2個
  • レタス 1〜2枚
  • トマト 1/2個
  • ケチャップ 大さじ1〜2
  • とけるチーズ 大さじ2〜3
  • 【ハンバーグのたね】
  • 豚ひき肉 100g
  • ケチャップ 大さじ1
  • 塩こしょう 3ふりくらい

作り方

  1. 1 レタスは洗って水を切り、トマトは薄く切っておきます。
  2. 2 ボウルに、ひき肉、ケチャップ、塩こしょうを入れてよく混ぜ、肉だねを作ります。
  3. 3 細長いだ円形に成形したら、フライパンで片面2分ずつ焼いてください。
  4. 4 フォカッチャを横から半分に切り、断面にケチャップをぬってとけるチーズをのせたら、オーブントースターで3分焼きます。
  5. 5 焼けたら、レタス、トマト、ハンバーグをのせ、サンドします。
  6. 6 お皿にのせて出来上がりです。

きっかけ

超熟のフォカッチャが大好きなのでアレンジしてみた。

おいしくなるコツ

フライパンが焦げつきやすい場合は少量の油をひいてください。

  • レシピID:1940029786
  • 公開日:2022/09/10
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