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白菜
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白菜とひき肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
小さいバジル
ご飯に合います。
材料(1人分)
豚ひき肉
100g
白菜
8分の1個
ごま油
小さじ1
オイスターソース
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
こしょう
少々
作り方
1
白菜は1cm幅のそぎ切りにする。
2
フライパンにごま油を入れ熱し、豚ひき肉を入れ、焼き目がつくまで焼いてからほぐす。
3
2に1を入れ、2分炒める。
4
3にオイスターソース、しょうゆを入れ、一混ぜしたら出来上がり。皿に盛り付け、こしょうを振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚ひき肉に焼き目がつくまで良く焼き付ける。
きっかけ
家にあった材料で。
公開日:2022/02/28
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