食べ出したら止まらない！鶏手羽元の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
醤油、酒、オレンジマーマレード、にんにく、生姜、水をボールに混ぜ合わせタレを作る。
にんにくはみじん切り、生姜は細切りにする。 - 2 鶏手羽元を圧力鍋に並べて、1のタレを入れ、55分くらい圧力鍋にかける。
-
3
圧力鍋で煮込んだ後、強火で一煮立ちさせるまで更に煮込む。
- 4 一煮立ちさせた後、落とし蓋をして粗熱を取りながら肉に染み込ませる。
-
5
器に盛り付け、炒りごまを振りかけて出来上がり。
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お店のような本格的な手羽元甘辛煮です♪