カリカリポテト☆☆☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもはピーラーで皮を剥き、千切りにする。ボウルに入れ塩を加え混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルをしき、スライスチーズを乗せ、その上に1のじゃがいもを乗せ、弱火と中火の間で火にかける。
- 3 スライスチーズがフツフツとこんがりとしてきたら、フライ返しでひっくり返し押しつけながらじゃがいもをこんがりと焼く。
- 4 お皿に3を盛り付け粗挽き黒胡椒をふりかけたら完成です。
きっかけ
おつまみ用に作りました。
おいしくなるコツ
スライスチーズがしっかりと焼けるまでは触らないようにしてください。さわるとチーズが伸びます。
- レシピID:1940028610
- 公開日:2021/11/09
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいもガレット
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とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み2021/11/12 20:29Biscoさん、レポありがとうございます♥️
先程、おつまみに作りました✨おいしかったです♪
レシピありがとうございます(*´∀)ノ