白菜とちくわのあんかけ風煮込み焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鍋に水と野菜ブイヨンを入れ、沸騰させる。
白菜はざく切りにし、芯の部分から煮込んでいく。 -
2
ちくわは斜め薄切りにし、鍋に入れて煮込む。
全体がしんなりしてきたら麺も入れ、3分ほど煮込む。 -
3
塩胡椒をして味を整え、火を止める。
水溶き片栗粉を加え、全体になじませたら一煮立ちさせて完成。
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- あんかけ焼きそば
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