オクラと長芋のおかか和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 長芋は皮を剥いて水にさらしたあと５ｍｍほどの短冊切りにする。オクラはガクをとり塩を入れた湯で１～２分茹でる。水に上げ斜め切りにする。
- 2 １の材料と鰹節、ポン酢をよく混ぜ合わせて完成。
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