オードブルに^_^オクラと茗荷の生ハム巻き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オクラは綺麗に洗って沸騰したお湯で茹でる。3から4分で取り出し、流水でさっと冷やして、ザルにあげておく。

   

2. 2 オクラのヘタをとり、スライスしてボールに。茗荷もオクラと同じくらいの大きさに刻んでおく。二つを合わせて、塩ひとつまみ、胡椒2振りしておく。

   

3. 3 生ハムを写真のように広げておく。

   

4. 4 写真のように大さじ1くらいオクラと茗荷を生ハムに乗せる。

   

5. 5 半分に折りたたむ。これで完成！上からオリーブオイルを適量かけてお召し上がり下さい^_^