しらすとおくらの梅肉和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 おくらは額を切って塩で板ずりする。たっぷりの湯で３，４分茹でる。水にさらして輪切りにする。
-
2
大葉は水洗いしたら食べやすい大きさに細切りにする。
梅はタネを取り除いて包丁で軽くたたいておく。 - 3 器にオクラ、大葉、しらすをのせてその上に梅肉を添える。食べる直前にポン酢をかけて良く混ぜ合わせて完成。
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ココナラドクター@ココナラ2021/09/10 08:41
参考にさせて頂きました！おいしかったです。ありがとうございした。
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