卵たっぷりでパラパラ小松菜ガーリックチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 4個
- 冷やご飯 1合
- ニンニク 2片
- ベーコン（スライス） 2枚
- 小松菜 1束
- しょうゆ 小さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
作り方
-
1
あらかじめベーコン、小松菜を1cm幅に切る。ニンニクはみじん切りにする。卵はよく溶いておく。
- 2 加熱したフライパンにごま油を入れてニンニク、ベーコン、小松菜を炒める（焦げないように中火で）
- 3 手順2に塩こしょうを振って1度別皿に取り出す。
- 4 冷やご飯、卵を手順3に加えて、たまごかけご飯状態になるように炒めていく。
- 5 パラパラになってきたことで手順3の具材を手順4に加えてしょうゆを回しかけて炒めて完成♪
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- 料理名
- チャーハン
おばぶちゃん
数あるメニューの中からつくレポして頂きましてありがとうございます^_^
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ニンニクのパンチも効いてとても美味しく仕上がります！