そら豆の塩ゆで レシピ・作り方
材料（２人分）
- そら豆 １袋(さや付きで４００ｇくらい）
- 水 800ｍｌ
- 塩 大さじ１
作り方
- 1 そら豆をさやから外す。さやから出したら黒部分の反対側に浅く切り込みを入れる。
- 2 湯を沸かしたら塩を入れそら豆を茹でる。ゆで時間は２分～３分くらいざるに上げてさらに盛れば完成
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