オクラとおかかの冷や奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 小さいお豆腐一丁
- 茹でたオクラ 1本
- カツオ節 大さじ1~2
- レモン汁 小さじ1
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1 レモンと醤油は混ぜておきます
- 2 おくらは輪切りにします
- 3 水を切ったお豆腐にかつお節とオクラをのせます
- 4 1をかけます
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