大根とさつま揚げ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は皮をむいて8mm〜1cmの厚さのいちょう切りにする。
さつま揚げは半分に切る。 -
2
鍋に水、だしパック、大根を入れ、火をつけて沸騰させる。
沸騰したらだしパックを取り出し、砂糖を入れ弱めの中火にして落とし蓋をし、10分煮る。 - 3 2にしょうゆ、さつま揚げを加えて再度落とし蓋をして、汁気がほとんどなくなるまで煮たら出来上がり。
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