鳥ももとだいこんの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だいこんは皮を剥き幅２cm程度に切って1/4（半月切りの半分）に切ります

2. 2

   玉ねぎは皮を剥きざっくりくし切りにします

3. 3

   しょうがは皮を剥き長さ2〜3cm、幅5mm程度にざっくり千切りに切ります

4. 4

   鳥もも肉は一口大より少し小さめに切ります

5. 5

   フライパンにごま油をいれ鳥もも肉の表面を炒めます

6. 6

   そこに○を加え落とし蓋をして煮ます

7. 7

   途中何度か軽くかき混ぜながら15〜20分だいこんがやわらかくなり、汁気が少なくなるまで煮込んで完成です！