菜の花の辛し和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 菜の花 1/2袋
- 麺つゆ(２倍濃縮） 大さじ３
- 水 大さじ１
- からし 小さじ1/2
作り方
- 1 菜の花は良く洗う。鍋にお湯を用意し少量の塩を加える。茎の方から入れ茹でる。茹でたら冷水にさらし水気をしっかりきる。
- 2 麺つゆ、からし、水を混ぜ合わせておく。
- 3 菜の花を４㎝幅くらいに切り２に混ぜわせ完成。
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rakudaさん2021/03/28 20:21
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