簡単ソース焼うどん レシピ・作り方

簡単ソース焼うどん
  • 約10分
  • 100円以下
岡P
岡P
簡単に手軽に作れる一品です。

材料(1人分)

  • キャベツの葉 1枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 豚細切れ 50g
  • 塩コショウ 少々
  • 顆粒だし 少々
  • サラダ油 大さじ1杯
  • 茹でうどん 1袋
  • 中濃ソース 大さじ2杯
  • カツオ節 1g

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を入れて、豚細切れ肉を入れ、塩コショウをかけて炒めます。
  2. 2 豚細切れ肉に火が通ったら、切ったキャベツと玉ねぎを入れ炒めます。
  3. 3 茹でうどんを湯通ししザルで水切りします。
  4. 4 キャベツと玉ねぎがしんなりとしてきたら、湯切りしたうどんを入れ、顆粒だし、ソースを入れ全体的に混ぜれたら、皿に移します。
  5. 5 カツオ節をかければ完成です。

きっかけ

手軽に作れる一品を考えました。

おいしくなるコツ

うどんを湯通しし、ザルで水切りし過ぎないようにすると顆粒だしか混ざり易いです。

  • レシピID:1940025132
  • 公開日:2021/03/14
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