大根葉のふりかけ レシピ・作り方

大根葉のふりかけ
  • 約15分
  • 100円以下
ユナミ
ユナミ
シャキシャキして美味しいです

材料(4人分)

  • 大根葉 1本分
  • ごま油 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 小さじ1
  • ごま 小さじ1/2
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 大根葉は食べやすい大きさにカットします。
  2. 2 フライパンにごま油を入れて、大根葉を炒め、火が通ってきたらしょうゆ、酒、みりんを入れてよく炒めます。最後にお好みで塩を入れ、ごまを入れたら完成。

きっかけ

大根葉が余ったので作りました。

  • レシピID:1940023884
  • 公開日:2020/12/01
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大根
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