キノコのおかか煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 しいたけはいしずきを取り薄くスライス、えのきも下の部分を切り取って半分の長さに切ってほぐします。舞茸は手でほぐしておきます。
- 2 シリコンスチーマーに、キノコと鰹節とごま以外の調味料を入れて電子レンジで加熱します。600ワットで4分、一旦混ぜ合わせてさらに2分ほど加熱します。
- 3 シリコンスチーマーがない場合は耐熱容器に入れてサランラップをかければ大丈夫です。粗熱が取れたら味見してください。お好みで味を整えたら、鰹節を混ぜ合わせてゴマをふって出来上がりです。
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ミロ342023/03/12 19:04
簡単に一品出来て良かったです♪
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