イタリアンチキンソテー✰ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
玉ねぎ→みじんぎり
パプリカ→みじんぎり
えのき→2cmの長さに切る
しめじ→みじんぎり
むね肉→そぎ切り - 2 耐熱容器にパプリカ、玉ねぎ、しめじ、えのき、にんにくチューブ、オリーブオイルを入れラップをかけ500Wのレンジで5分加熱
- 3 時間が経過したらトマト缶、コーン、コンソメ顆粒、ブラックペッパー、トマトケチャップを入れラップをして500Wのレンジで6分加熱する
-
4
フライパンにオリーブオイルをひき鶏むね肉を中火で焼く
両面焼き色がつくまで5～6分焼いたら
ソースをかけとろけるチーズをのせ蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり - 5 器に盛り付けバジルを飾ると完成
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