香味野菜が決め手の合わせ酢で✰酸辣湯風スープ~✰ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
卵は割りほぐす
えのき→根元をを切り落とし2cmの長さにきる -
2
香味酢の素
長ネギみじん切り、しょうがチューブ、パルスィート、酢をボウルに入れてよく混ぜる -
3
鍋に水3カップ入れ中華スープを煮立たせネギ、えのき、豚肉を入れる
火が通ったら香味酢の素大さじ2、溶き卵、ごま油、ラー油を入れひと煮立ちしたら火を止め器に盛り付け完成
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- サンラータン(酸辣湯)
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