チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口大にきる。
- 2 青梗菜は4等分にきる。
- 3 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ火にかけ、鶏肉を焼き目がつくまで焼く。
- 4 チンゲン菜を入れさっと炒める。
- 5 ◎を入れて蓋をして5分ほど火が通るまで煮る。
- 6 ★で水溶き片栗粉をつくり、水溶き片栗粉を入れ、とろみがつくまで混ぜて完成。
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