【免疫力UP】かぼちゃと人参のポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
にんじんは斜めに薄く切り、電子レンジで３分加熱して柔らかくする
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2
①をフードプロセッサーでペースト状にする
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3
かぼちゃは皮とワタを取り除き、細長く切る。
電子レンジで3分加熱する
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4
鍋に②、③、水、コンソメキューブを入れ15〜20分煮込む
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5
マッシャーでかぼちゃを潰し、牛乳を加えてさらに15分煮込む
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6
塩こしょうを入れて味を整える。
スープカップに盛り付けてパセリを振って完成
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michi＊yu
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