白こんにゃくの麺つゆ炒め レシピ・作り方

白こんにゃくの麺つゆ炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
Biscoo
Biscoo
お酒のおつまみにどうそ。

材料(2人分)

  • 白こんにゃく 200g
  • サラダ油 大さじ1
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 白すりごま 大さじ1
  • 鷹の爪 少量

作り方

  1. 1 こんにゃくはスプーンを使い、食べやすい大きさにちぎっていく。
    アク抜きをする。
    ※沸騰したお湯で1.2分湯がく
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ、
    こんにゃくを入れ、炒める。
  3. 3 2に麺つゆ、白すりごま、鷹の爪を入れ、炒めて完成です。

きっかけ

あと1品何にしようかと思い、冷蔵庫にあったらこんにゃくを使いました。

おいしくなるコツ

かつおぶしや、わけぎを最後にふっても美味しく召し上がれると思います。

  • レシピID:1940020626
  • 公開日:2020/04/10
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つくったよレポート(1件)

  • staママ
    staママ
    2023/05/01 22:20
    白こんにゃくの麺つゆ炒め
    小ネギ加えてみました。レシピありがとうございます!簡単にできて美味しかったです!!

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