子持ち高菜のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
子持ち高菜は水洗いして大きさに合わせて半分か4分の1に切ります。
-
2
水、ねこぶだしとみりんを入れて加熱します。そこに厚揚げとさつま揚げを食べやすい大きさに切って入れて5~6分ほど煮込みます。
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3
そこに子持ち高菜を入れて3分ほど煮込みます。水溶き片栗粉でとろみを付けたら出来上がりです。
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