切干と里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切り干し大根は水で戻す。揚げは1cmの短冊切りにする。里芋は皮を剥き、0.5cm幅に薄く切る。
- 2 鍋に水を入れ沸騰したら、戻して水を絞った切り干し大根と里芋と揚げを入れる。
- 3 醤油、みりん、酒、めんつゆを入れて、10分中火で煮込んだら完成！
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