人参と玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参は皮をむいて千切り、玉ねぎも皮をむいて細切りにする。
鍋にめんつゆと水も入れて、野菜が柔らかくなるまで煮る。 -
2
卵を溶いて、火を止めた鍋に流し入れる。
蓋をして再沸騰させ、卵が固まったら出来上がり。
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- カテゴリ
- 卵とじ
- 料理名
- 人参と玉ねぎの卵とじ
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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ももりな2023/04/29 14:06
家にあるものでできました！
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