たらこと枝豆の温玉混ぜごはん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かして塩を入れ、枝豆を4分~4分半ゆでて取り出し、さやから豆を取り出す。
- 2 たらこは薄皮から取り外しておく。
- 3 卵は耐熱ボウルに入れ、ひたるくらいの水を入れて楊枝で黄身を突き刺してレンジで1分加熱し、茶こしなどで余計な水分をきる。
- 4 ごはんに1と2とごまを加えてよく混ぜて器に盛り、3をのせる。
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