茄子とトマトの味噌チーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子とインゲンは一口サイズにカットしてレンジで1分間チンする。
- 2 くっつかないアルミホイルに①を広げて並べる。その上に味噌と日本酒とみりんを混ぜ合わせたものをかける。
- 3 半分にカットしたプチトマトを②にちらしてピザチーズをちらす。
- 4 オーブントースターです五分から十分焼く。チーズに軽く焦げ目がついたら完成。
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お０り０べ
独り身おっさんの覚書。主に酒のあて。なるべくヘルシーなのにしたいと思いつつ食いまくる日々。。
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