あげないヘルシーコロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもは芽を取り火が通るまで茹でます。
茹で上がったら皮をむき潰します。 -
2
フライパンに油小さじ1/2を入れ玉ねぎとひき肉を炒めます。
ひき肉と玉ねぎに火が通ってきたらしょうゆ、砂糖、みりんを入れて味付けします。 - 3 小麦粉に水を入れリボンがかけるくらいのやわらかさにします。
- 4 フライパンに油小さじ1を入れパン粉をきつね色になるまで炒めます。
- 5 成形したコロッケに3をつけ、次に炒めたパン粉を付け鉄板に並べ、230度で20分ほど焼いたら完成。
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つくったよレポート(1件)
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あたさん2020/07/11 05:53お弁当用に。
サクサク美味しくつくれました。
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