豚肉の味噌ステーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 容器に味噌、酒、みりん、おろしにんにく、砂糖を入れて、よく混ぜます。
- 2 フォークや包丁で、豚肉に数カ所刺します。
- 3 混ぜた味噌を豚肉片面に塗って、ビニール袋や容器に入れて、3〜5時間冷蔵庫に寝かします。
- 4 フライパンに油を入れて、豚肉を焼きます！味噌を塗ってない方から焼いて下さい。
- 5 焼き色変わったら、両面しっかり焼いたら完成です。
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