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たら
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白菜とえのきとたらのお吸い物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ユナミ
たらが入って美味しいです。
材料(4人分)
たら
2切れ
白菜
2枚
えのき
1/2パック
だし汁
1リットル
しょうゆ
大さじ2
塩
2つまみ
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作り方
1
白菜はざく切りに、たらは1切れを4等分に、エノキはざく切りにします。
2
だし汁を鍋に入れ 火にかけ 白菜、エノキ、たらを入れて 醤油、塩を2つまみ入れて味付けします。
3
野菜が柔らかくなったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たらをさけにかえても美味しいです。
きっかけ
つゆをのみたくて作りました。
公開日:2018/10/30
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