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白菜とえのきとたらのお吸い物 レシピ・作り方

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ユナミ
たらが入って美味しいです。

材料(4人分)

たら
2切れ
白菜
2枚
えのき
1/2パック
だし汁
1リットル
しょうゆ
大さじ2
2つまみ
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作り方

  1. 1
    白菜はざく切りに、たらは1切れを4等分に、エノキはざく切りにします。
  2. 2
    だし汁を鍋に入れ 火にかけ 白菜、エノキ、たらを入れて 醤油、塩を2つまみ入れて味付けします。
  3. 3
    野菜が柔らかくなったら完成です。

おいしくなるコツ

たらをさけにかえても美味しいです。

きっかけ

つゆをのみたくて作りました。

公開日:2018/10/30

関連情報

カテゴリ
たら魚のおもてなし料理簡単おもてなし料理その他の汁物その他のつゆ

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